Menyplanering

FlyLady fokuserar varje månad på en specifik rutin vars syfte är att underlätta vardagslivet.

NOVEMBER MÅNADS VANA = MENYPLANERING

Bildkälla: craftingandquilting.blogspot.se

Genom att planera maten i förväg sparar vi både tid och pengar. 

• Skriv en veckomeny med inköpslista på en bestämd dag varje vecka. Sätt in dessa i familjepärmen när veckan har gått så att du kan använda samma meny flera gånger. På så vis räcker det med att göra totalt ca 5-6 olika veckomenyer.

• Ett tips för att minska tankearbetet är att ha olika typer av maträtter olika dagar i veckan  t ex varje torsdag är det soppdag, måndagar innebär köttfärsdag etc.

• Om du vill kan du istället göra olika menykort med färdiga recept på baksidan som du kan sätta upp på en menytavla som exempelvis den som syns på bilden här ovanför. Då är det enkelt att sedan sätta ihop en veckomeny genom att välja bland dom olika menykorten. 

• Passa på att städa ur kylskåpet och kolla igenom frysen samt gör även en snabb koll i skafferiet så att du vet vad som finns hemma, när du gör veckomenyn och inköpslistan. 

• Se också till att alltid ha basmat hemma genom att använda en permanent inköpslista där du enkelt kan markera när någon matvara har tagit slut. Se till att du förvarar den permanenta inköpslistan på en lättillgänglig plats, exempelvis på insidan av skafferidörren, så att det blir enkelt att markera den vara som har tagit slut.

Planerar du er matsedel i förväg? 

Har du något bra tips att dela med dig av så hojta till!

Familjepärm steg 8 - Veckomenyer

Nu har vi kommit till steg 8 i arbetet med att skapa vår egen familjepärm som har till syfte att förenkla och underlätta för oss i vardagen.

Och det är nu dags att ta tag i planeringen av veckans måltider och skapa veckomenyer.

Bildkälla: www.thevspotblog.com

Målet är att så småningom ha åtminstone fem olika veckomenyer inklusive recept och inköpslistor till respektive veckas måltider.

FlyLadys medarbetare Leanne Ely, som är utbildad nutrionist, har ett antal tips och idéer kring menyplanering som du kan ta del av på FlyLadys hemsida. Leanne bjuder också på en färdig veckomeny med  såväl recept som inköpslista. Bland annat ett Crock Pot recept och ett annat recept där en kyckling ska räcka till middag åt fyra personer i hela tre dagar. Kolla HÄR.

Bildkälla: www.etsy.com

Leanne föreslår att vi ska underlätta planeringen och tillagningen av måltiderna genom att se till:

• att ha ett välfyllt skafferi/kyl-/frysskåp med basvaror så att du har de ingredienser som behövs

• att ha en "permanent inköpslista", där du enkelt kan markera det som håller på att ta slut (detta steg är vi redan klara med då det  ingick i steg 7 av tillverkandet av vår familjepärm.)

• att använda ett antal färdiga veckomenyer som du kan variera mellan

• att ha recepten till veckans måltider lätt tillgängliga

• att inte krångla till det i onödan, utan helt enkelt bestämma t ex att varje måndag äter vi spagetti, varje tisdag blir det fisk  osv. På så vis går också det snabbare att få ihop en veckomeny. 

Bildkälla: www.holyspiritledhomeschooling.net

Det finns en uppsjö av olika vecko- eller månadsmenyer att skriva ut gratis på internet. Såväl sådana som redan innehåller färdiga förslag på måltider som sådana där du själv får fylla i dina måltider.

Linns veckomeny- och inköpslista

Jag har provat några olika gratis veckomenyer och inköpslistor under dom veckor som har gått sedan jag startade följa FlyLady och har nu till sist hittat en modell som passar vår familj bra. Det är den kombinerade veckomenyn och inköpslistan som syns på bilden här ovanför.

Jag gillar att det går att själv fylla i dagens och veckans alla måltider samt att det under varje veckodag finns utrymme för att skriva upp det som saknas hemma till just den dagens recept.

Och längst  ner på listan finns det även rutor med tomma rader för övriga saker som också måste inhandlas.

Jag uppskattar också att det framför varje rad finns rutor som gör att man enkelt kan kryssa av varorna varefter man lägger dom i varukorgen.

Bildkälla: savemylifedrrima.com

Jag tycker att det är smidigt att använda veckomenyer som är kombinerade med inköpslistor och när jag ska använda ett nytt recept brukar jag också skriva upp receptet på baksidan av veckomenyn så att jag har allt samlat på ett och samma papper.

Hur gör du? Använder du veckomenyer? Har du dagar som är märkta för en viss typ av mat, t ex soppa varje torsdag?

Kram
Linn

FlyLady dag 27 - Planera Middagen

Idag är vi inne på dag 27 som FlyBabys.

Dagens schema finns HÄR.

Vi fortsätter med våra dagliga rutiner och lägger idag till en ny rutin.

Bildkälla: www.flylady.net

DAGENS NYHET
Dagens uppgift består i att lägga till rutinen att tänka igenom middagen i förväg.

Antingen genom att skriva en veckomeny, eller genom att som kvällsrutin fundera ut vad morgondagens middag ska innehålla. Eller åtminstone senast på morgonen samma dag bör man ha kommit på det klara med vilken mat som ska serveras på kvällen.

Det spelar alltså ingen roll när på dagen eller veckan du lägger in denna rutin utan huvudsaken är att du gör det. För det underlättar enormt att slippa stressa och handla något som saknas precis innan maten ska lagas och alla är hungriga och trötta.

Det finns massa olika gratis veckomenyer att ladda ner på nätet för den som så önskar.
Det finns sådana som innehåller tips på både middagsmat och inköpslista för veckomenyn.
Och det finns även veckomenyer med tomma rutor där man själv får fylla i veckans middagar.

Bildkälla: www.733blog.com

Jag tycker att dessa kan vara ett bra hjälpmedel och har därför bestämt mig för att testa skriva en veckomeny. Jag har därför skrivit ut denna söta veckomeny med en uggla på som Kim som driver bloggen www.733blog.com är så snäll att hon erbjuder oss att ladda ner helt gratis!
Det är bara att trycka på länken så kommer du till hennes blogg där du förutom att ladda ner veckomenyn gratis även kan hitta en hel del andra intressanta tips och råd!

Kram
Linn