måndag 4 mars 2013

15 minuters pilates

BOKTIPS OCH TRÄNINGSTIPS

 Min målsättning är att varje morgon (förutom söndagar) träna i minst 15 minuter.
Bakgrunden till varför jag har valt just 15 minuters morgonmotion är inget konstigt för den som känner mig. Det är nämligen knappast någon hemlighet att  jag är mycket förtjust i FlyLadys ordspråk "Du kan göra vad som helst i 15 minuter".

FlyLady menar att vi inte ska sträva efter perfektion utan efter framsteg. Vilket vi åstadkommer genom att ta ett steg i taget.

FRAMSTEG INTE PERFEKTION! Bildkälla: flylady.net


 Jag har tänkt att växla mellan pilates och lite styrketräning hemma.


15 minuters pilates varje dag

 
Jag har tidigare visat boken 15 MINUTERS PILATES VARJE DAG men jag har inte berättat om vad den innehåller. Nu när jag har använt denna bok ett tag är det dags att berätta vad jag tycker om den. Författaren heter Alycea Ungaro. Tillsammans med boken medföljer en dvd-skiva som innehåller 4 st olika pilatesprogram som vardera är 15 minuter långt.


DVD-skiva medföljer i boken
15-minute Everyday Pilates
 
Denna träning känns alldeles lagom för en nybörjare som mig och träningen ger dessutom en härlig start på morgonen. Att träna en kvart varje morgon låter kanske simpelt och väldigt lite för den som är en van träningsmänniska. Men som nybörjare är mitt mål är att göra det varje dag, sex dagar i veckan, ledigt på söndagar, och då blir det faktiskt totalt 1 ½ timmes morgonträning i veckan, vilket genast ser lite mer ut, eller hur?


Tydliga steg-för-steg-instruktioner i boken

Det jag gillar med denna bok, förutom att träningen är indelad i 15-minuterspass, är att den även innehåller tydliga steg-för-steg-beskrivningar av hur man ska genomföra övningarna vilket gör att man känner att övningarna blir mer effektiva desto mer man lär sig.



Utvickningsblad som beskriver varje pilatespass

Om man inte har tillgång till DVD-spelare kan man ändå följa övningarna då det även finns ett utvikningsblad för varje motionspass där man enkelt kan se en sammanfattning av pilatespasset. 
 

15 minuter pilates varje dag är alltså en enkel och beskrivande träningsbok som även jag utan förkunskaper kan använda mig av för att träna hemma utan att behöva köpa in en massa utrustning. Genom att övningarna är uppdelade i 15-minuterspass är dom ett perfekt sätt att starta morgonen på. Det gäller bara att inte snooza en gång för mycket när väckarklockan ringer, så att man inte hinner ta sig den där ynka lilla kvartens träning :)  Och genom att ha fått en träningsdos direkt på morgonen så har man sett till att få en bra start på sin dag! 


Bildkälla: www.fitsugar.com

Kram
Linn

ViktVäktar Rapport 2

Då var vecka 2 som "nygammal" VIKTVÄKTARE avklarad vilket innebär invägning på morgonen.


Bildkälla: www.viktvaktarna.se


VECKANS RESULTAT
- 0,6 kg

Vilket alltså innebär att jag har gått ner totalt 5,8 kg och det innebär även att jag får flytta en silverglänsande sten till gladburken!

Den som har hängt med vet att varje sten motsvarar ½ kg i vikt, se HÄR.

Se så strålande glad gladburken blev av att få en silversten!

Det som har fungerat bra denna vecka har varit:
  • att fylla i all mat i checklistan och hålla mig inom ramarna
  • att använda stegräknare och gå 10 000 steg varje dag
  • att jag har kommit ut på två riktigt härliga långpromenader med mina gåstavar


Det som inte har gått bra är:
  • att få till minst 15 minuters motion varje morgonen
Jag snoozar helt enkelt en gång för mycket när det är dags att gå upp.
Tyvärr är jag en riktig nattuggla som myser av att vara uppe sent och orsaken till att jag har missat att motionera ett par gånger på morgonen är helt enkelt att jag inte har gått och lagt mig i tid. Min målsättning är ju att släcka lampan kl 23, vilket har misslyckats ett par nätter.

Med det i bakhuvudet är det dags att ställa upp målen för denna vecka.


Måttbandet är framplockat, nu ska det mätas!


VECKANS VV-MÅL

  •  Fortsätta använda checklistan online. 
  • Nattning kl. 23
  • 15 minuters träning på morgonen (nu höjer jag kravet och räknar inte in vanliga promenader här, dock är stavgång okej att räkna som morgonmotion)
  • Ökning av antalet steg per dag med 1 000 till minst 11 000 steg/dag
  • Inköp av broddar för att kunna promenera stadigare i halkan
  • Mäta mina mått, jag har ju glömt bort att göra det
  • Dricka mer vatten, det känns om jag behöver det eftersom jag vaknar törstig varje morgon


Kram
Linn

söndag 3 mars 2013

Fläsk i Pottan

Jag lovade ju att lägga upp receptet på fläskytterfilé gjord i Crock Pot om det blev gott och jisses vad det var gott!

Så här kommer receptet.

Fläskytterfilé i Crock Pot


Ingredienser (ca 6 portioner):
  • ca 1 kg fläskytterfilé
  • En stor rödlök (jag kommer att ta minst en rödlök till nästa gång)
  • 2,4 dl hett vatten 
  • 0,6 dl farinsocker
  • 3 msk rött vin
  • 2 msk sojasås
  • 2 msk ketchup
  • 1 tsk mald havssalt
  • 1 tsk mald svartpeppar
  • 1 tsk vitlökspulver

Rödlök i botten av pottan





Gör så här:

  1. Skär rödlök i ringar och lägg i botten av Crock poten.
  2. Putsa fläskytterfilén och lägg den ovanpå rödlöken
  3. Rör samman övriga ingredienser och häll ovanpå köttet
  4. Låt koka i Crock Pot på hög värme i ca 4-6 timmar eller tills köttet är klart
  5. Om det skulle bli för lite vätska i pottan så häll på lite extra vatten (jag behövde dock inte göra det)


Fläskytterfilen läggs ovanpå den skivade rödlöken

 Efter att ha putsat fläskytterfilén fick jag dela den i två delar för att den skulle rymmas i grytan ovanpå den skivade rödlöken.




Färdigblandad sky där farinsockret har smält av det heta vattnet
 Eftersom man rör ihop övriga ingredienser tillsammans med hett vatten smälter farinsockret och det ger sedan tillsammans med övriga ingredienserna i skyn den tillagade rödlöken en härlig sötma. Det är orsaken till att jag nästa gång kommer att använda mig av fler rödlökar.
Löken var så god!



Skyn är här hälld över löken och fläskytterfilén




Skyn hälles över löken och fläskytterfilén. Håll lite koll så att det inte kokar torrt i pottan. I så fall är det bara att tillsätta lite extra vatten. Jag behövde dock inte göra det eftersom vätskan i skyn räckte bra. 



Locket på och värmen inställd på HIGH


Efter att man har satt på locket och satt värmen på hög kan man lugnt ägna sig åt något annat i några timmar. Själv tog jag en härlig lång stavgångspromenad i det vackra vädret.

För den som har lyckan att äga en Crock Pot med timer så övergår den automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd. Själv äger jag basmodellen som fungerar kanonbra den också men den är något mindre i storleken och saknar timerfunktion.

Så  lyxmodellen står på önskelistan nästa gång jag fyller jämt :)
Med en Crock Pot hemma och en i stugan på landet så slipper  dessutom maken släpa så mycket bagage (hoppas kära maken läser detta, så inser han vilken bra idé det skulle vara att ha en crock pot i varje hem, särskilt som vi måste släpa vatten och annat som väger en hel del till stugan varje gång vi åker dit :)

Crock-Pot övergår automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd - See more at: http://www.acreto.se/Webshop/WSCrock-Pot/Slow-Cookers/Crock-Pot-57L-Saut.htm#sthash.hYgIzzeC.dpuf
Crock-Pot övergår automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd - See more at: http://www.acreto.se/Webshop/WSCrock-Pot/Slow-Cookers/Crock-Pot-57L-Saut.htm#sthash.hYgIzzeC.dpuf
Färdiglagat!

Crock-Pot övergår automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd - See more at: http://www.acreto.se/Webshop/WSCrock-Pot/Slow-Cookers/Crock-Pot-57L-Saut.htm#sthash.hYgIzzeC.dpuf
Crock-Pot övergår automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd - See more at: http://www.acreto.se/Webshop/WSCrock-Pot/Slow-Cookers/Crock-Pot-57L-Saut.htm#sthash.hYgIzzeC.dpuf
 Jag behövde som sagt inte tillsätta något extra vatten utan så här såg fläskytterfilén ut när den hade kokat i ca 5 timmar. Efter att ha gjort ett litet snitt med kniv i den ena filén kunde jag konstatera att den var färdiglagad.

Färdigt att serveras!
 Vi åt fläskytterfilén tillsammans med fullkornsris och kokta grönsaker. Köttet var supergott och skyn samt löken hade en underbar sötma. Eftersom köttet blir så mört så att det nästan faller isär får man handskas försiktigt med det när man skär upp det i bitar.



VIKTVÄKTARNAS PROPOINTS
Eftersom jag viktväktar så räknade jag givetvis ut vad denna maträtt" kostade" räknat i VV points.

* 1 kg fläskfilé = 26 vv pp
* 0,6 dl farinsocker = 13 vv pp
* 2 msk ketchup = 1 vv pp
* övriga ingredienser räknas som fria smaksättare dvs = 0 vv pp

Vilket innebär att hela grytan innehåller tillsammans 40 viktväktar propoints.
Detta delat på 6 portioner blir ca 6-7 vv pp.
Eftersom jag bara tog lite av skyn så räknade jag min portion som 6 vv pp.

Till detta åt jag fullkornsris = 4 vv pp
Kokt broccoli och röd paprika = 0 vv pp
ca ½ dl kokt majs = 1 vv pp

Så totalt kostade en portion inklusive tillbehör 11 vv pp.
Vilket gör denna maträtt till en viktväktarvänlig middag!
Crock-Pot övergår automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd - See more at: http://www.acreto.se/Webshop/WSCrock-Pot/Slow-Cookers/Crock-Pot-57L-Saut.htm#sthash.hYgIzzeC.dpuf
Crock-Pot övergår automatiskt till varmhållningsläge när tillagningstiden är uppnådd - See more at: http://www.acreto.se/Webshop/WSCrock-Pot/Slow-Cookers/Crock-Pot-57L-Saut.htm#sthash.hYgIzzeC.dpufpoints räknat.


Kram
Linn

lördag 2 mars 2013

Stavgång i solsken

Åh, vilken underbar helg vi har. Maken och jag har åkt iväg till vår lilla sommarstuga. Vi har köpt en tomt där vår framtida sommarstuga kommer att byggas men än så länge bor vi i en liten friggebod. Vi har el men vatten får vi ta med oss i dunkar. Det känns så där mysigt nybyggaraktigt.



Stavgång i strålande mars-sol


Mitt på dagen hade vi strålande sol och jag passade på att ge mig ut på en lång stavgångspromenad. Så härligt med strålande sol samtidigt som snön gnistrar vit. Man känner verkligen att energin fylls på. Samtidigt som stegräknaren tickar på för fullt :)
Snacka om att att slå två flugor i samma smäll!



Fläskfilé i Crock Pot
 
Innan jag gav mig ut på promenaden startade jag dagens middag som blir fläskfilé som är gjord i Crock poten. När jag kom hem så doftade det ljuvligt i vår lilla stuga så nu är det bara att hålla tummarna att det ska smaka lika gott som det doftar.

Jag håller ju fortfarande på och lär mig använda min Crock Pot och testar nya recept nästan varje gång. Just detta att maten tillagas medan jag gör något annat är det som tilltalar mig allra mest med att använda Crock Pot till matlagningen.

Dessutom är en Crock Pot perfekt när man bor i liten friggebod utan rinnande vatten och vill ha så lite disk som möjligt eftersom vattnet måste sparas på!

Om detta recept smakar bra så dyker det upp i bloggen, annars kastas det i papperskorgen.


Bildkälla: www.ecojot.com

Önskar er alla en underbar fortsättning på helgen!

Kram
Linn

Familjepärm steg 6 - Storstädning

Det sjätte steget i att tillverka en egen FAMILJEPÄRM innebär att vi kan välja på att göra egna detaljerade storstädningslistor, en för varje rum eller att skriva ut FlyLadys detaljerade städlistor, en för varje zon, och använda dessa som en mall som vi sedan anpassar så att dom passar oss och vårt hem.

Du minns väl att hemmet är uppdelat i zoner? Annars kan du läsa mer om zonindelningen HÄR

Bildkälla: flylady.net

FlyLadys detaljerade städlistor för dom olika zonerna i hemmet hittar du HÄR.




Bildkälla: flylady.net
Bildkälla: www.flylady.net
 Du kan också välja att gå in på FlyLadys hemsida en gång per vecka och skriva ut städlistan för den aktuella zonen genom att gå in på launchpaden och därefter välja zones där du finner en länk till den aktuella zonen.

Du måste då göra detta fem veckor i följd för att få med alla fem zonernas städlistor.



VIKTIGT ATT KOMMA IHÅG!

Kom dock ihåg att du INTE ska börja med den detaljerade storstädningen förrän du har decluttrat klart i den aktuella zonen.

Utan tanken just nu är att du bara ska skriva ut dom detaljerade städlistorna och sätta in dom i din Familjepärm under fliken storstädning.

FAMILJEPÄRM

När vi börjar med FlyLady så är det viktigast att början rensa i röran eller decluttra som det också kallas för.

Detta gör vi 15 minuter varje dag och det är en av dom viktiga grunderna i FlyLadys städkoncept.

Bildkälla: flylady.net
 Så länge som du inte är klar med decluttrandet i den aktuella zonen ska du således inte börja med någon detaljstädning. Behöver du en liten påminnelse om hur man decluttrar? Kolla då HÄR.


Bildkälla: flylady.net

Och när du väl är klar med decluttrandet i den aktuella zonen och därmed kan gå över till detaljstädningen så kommer du att förvånas över hur enkelt det plötsligt har blivit eftersom all röra är bortrensad, varje sak har sin egen plats och du har förhoppningsvis gjort dig av med sånt som du inte älskar, använder eller behöver.


Och inte nog med det.  När du har kommit så långt att decluttrandet är klart och dina rutiner sitter i ryggmärgen så kommer huset i princip städa sig själv, påstår FlyLady.


Bildkälla: flylady.net




Jag längtar dit, för då har jag nått mitt slutmål som är ett harmoniskt hem där det råder ordning och reda.

 Kram
Linn

fredag 1 mars 2013

Mars - månadens vana = klä på dig och använd inneskor

Mars månad är nu här och med den hoppet om att det snart ska bli vår. Jag älskar våra fyra årstider, men jag har svårt för slasket som infinner sig mellan den vackra vita vintern och den skira ljuva våren.

Som vi redan vet fokuserar FlyLady på en ny vana varje månad.

*  I Januari var månadens vana att shina sinken, dvs putsa diskbänken glänsande ren varje kväll.
* Och februari månads vana var att decluttra, dvs rensa i röran, 15 minuter per dag.

Bägge dessa vanor är något som jag tycker har varit lätta att ta till sig för att man ser ett direkt resultat och känner sig så nöjd med sig själv när man genomfört uppdraget. 


Bildkälla: flylady.net


MÅNADENS VANA I MARS = KLÄ PÅ DIG DIREKT PÅ MORGONEN OCH  ANVÄND ÄVEN  INNESKOR
Att klä på sig och borsta tänderna och fixa håret går ju av gammal vana så det är inget som jag ens reflekterar över. Men en av dom "grundreglerna" i FlyLadys system som jag hittills inte har lyckats ta till mig är mars månads vana, nämligen att direkt på morgonen ta på sig inomhusskor, som dessutom helst ska ha knytsnören.

Jag vet inte ens varför jag har så svårt att anamma denna vana?
Vad är det hos mig som gör att jag tycker att det känns onödigt med inomhusskor?
Jag skulle tro att det handlar om att jag inte inser nyttan av denna vana ännu.

FlyLady berättar på sin hemsida, www.flylady.net, att hon själv insåg vikten av inneskor först när hon för ett antal år sedan arbetade som telefonförsäljare av kosmetika. Då ingick det i företagets regler att telefonförsäljarna, även om dom jobbade hemifrån, skulle vara fullt klädda inklusive skor, innan de ringde kunderna. Detta eftersom man ger ett helt annat intryck av självkänsla när man är ordentligt klädd istället för att hasa omkring barfota i morgonrock hela dagen. 


Bildkälla: fordwardmovingmommy.blogspot.se


 "Du är aldrig fullt påklädd utan ett leende och dina skor", säger denna fina bild som Holly Ford som driver bloggen fordwardmovingmommy.blogspot.se har gjort.


Enligt FlyLady är nyttan med inneskor följande:
  • Med skor på fötterna säger din hjärna åt dig att det är dags att jobba. Skorna ger dig alltså en extra skjuts att komma igång med hushållsarbetet.
  • Är du fullt klädd inklusive skor ger du ett helt annat intryck, även via telefon, än om du ser slarvig och oklädd ut, dvs. ditt yttre påverkar din inre självkänsla.
  • När du har knytskor på dig är det svårare att följa ett infall att slänga sig på soffan och slappa och istället kanske man  kommer på att man kan göra ytterligare lite nytta hemma.
  • Med skor är man redo att gå ut till soptunnan eller brevlådan och även startberedd om du får ett samtal från ett barn eller en kompis i nöd eller som bara vill träffas för en fika.
  • Inneskor skyddar dig mot fotskador från häftstift och spruckna glas samt skyddar dina hälar mot sprickor. 
  • Flylady menar också att denna vana kanske är viktigast för dom av oss som också har det viktigaste jobbet av alla, nämligen att ta hand om våra barn. När man är hemma hela dagen är det lättare att klockan går utan att man hinner göra sig redo för dagen eller hinner med hemarbetet. Då menar FlyLady att det är extra viktigt att följa rutinen att klä på sig, fixa håret och ta på sig inneskor för att man förenklar och underlättar för sig själv när man har en rutin att följa som gör att man hinner göra mer och dessutom är redo för besök eller att gå ut en sväng. 



Bildkälla: getholistichealth.com


Ett välkänt citat från författaren Jim Rohn, som också föreläste om personlig utveckling, är "Ditt liv förbättras inte av slumpen, det förbättras genom förändring".

Och med det i åtanke samt det faktum att jag har bestämt mig för att jag ska ge FlyLady en rejäl chans så kommer jag att under nästa vecka göra rent ett par skor som jag ska använda som inomhusskor under en veckas tid, ja, jag vet, jag borde köra en hel månad men en vecka är åtminstone att ge mars månads vana en chans eller hur?!


FRÅGA TILL DIG SOM LÄSER
Jag är därför nyfiken på hur det ser ut för er andra som följer FlyLady.
Har ni lyckats få in rutinen med inomhusskor?
Och i såfall har ni någon nytta av denna vana?




Kram
Linn

Pysselhörna

Detta är en fortsättning på en serie inlägg om pysselhörnor av olika slag, se HÄR och HÄR.

Vem önskar sig inte en egen liten pysselhörna eller en station där man kan förvara allt pyssel som man själv och kanske även barnen tycker om att sysselsätta sig med.



Bildkälla: toysinthedryer.com
Tänk att ha en hel garderob för förvaring av symaskin, tyg, burkar med pennor, plastburkar med pyssel av alla dom slag. Det vore inte dumt!



Bildkälla: cleverbirdbanter.com

 Här har man lyckats att få rum med massor av pyssel på en liten yta genom att använda sig av stapelbara plastlådor med lock och även använda dörren för förvaring. Liknande plastlådor med lock samt magnetlister och byglar för dörrförvaring finns t ex på IKEA för en högst rimlig kostnad.



Bildkälla: deliciouslyorganized.blogspot.se

Och detta är väl ett praktexempel på ordning och reda bland pysselprylarna.  Carlee Scanlon som driver bloggen deliciouslyorganized.blogspot.se bjuder oss inte bara på denna fina efterbild utan den som kikar in på hennes blogg bjuds även på en före-bild. Vilket jag själv alltid tycker är extra roligt att se. Snyggt organiserat med tidskriftssamlare i vackra färger och rottingkorgar samt också dold förvaring som göms i lådorna.




Bildkälla: sewmanyways.blogspot.se

Ovanstående bild kommer från Karen som driver bloggen sewmanyways.blogspot.se, På bilden syns en byrå som Karen har moderniserat genom att ta bort byrålådorna och ersätta dom med praktiska plastlådor med lock där det ryms massor av olika pysselsaker. Både snyggt, praktiskt och platsbesparande. Givetvis har Karen märkt upp lådorna så att det är enkelt att hitta det man söker efter.



Bildkälla: crazylittleprojects.com

Och denna härliga färgglada och ordningssamma bild måste jag bara visa för att Amber som driver bloggen crazylittleprojects.com inte bara bjuder oss på såväl före- som efterbilder utan också på en beskrivning av hur hon har lyckats med att förvara och organisera en stor mängd pysselprylar på en relativt liten yta.



Bildkälla: storageandglee.blogspot.se
Och är man bara lite händig så kan man förvandla IKEAs Moppe-byrå till en snygg pyssel-station där det finns en mängd med lådor för olika småsaker. 



Och avslutningsvis, en liten kavalkad som visar på olika sätt som man kan förvara och organisera sina band och spetsar på.


Bildkälla: muralmaker1.blogspot.se

Bildkälla: caryhairbows.com



Bildkälla: blog.makezine.com
Bildkälla: everythingetsy.com


Den sista bilden till höger visar hur man kan använda den tomma förpackningen från godiset tic tac till förvaring av tygband.  Den typ av förpackning är även utmärkt att förvara sina hårnålar i har jag upptäckt eftersom jag själv gör det efter att ha sett det tipset någonstans på nätet.


Kram
Linn